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　　本次活动由自治区商务厅◈ღ★、广西烹饪餐饮行业协会共同主办◈ღ★，柳州市商务局◈ღ★、柳州市烹饪餐饮行业协会◈ღ★、柳州市美食联盟承办◈ღ★，活动将持续到12月◈ღ★。

　　10月31日上午9时30分◈ღ★，柳州市五星商业步街南侧热闹非凡◈ღ★。在本次活动的主舞台前◈ღ★，设置了养生菜美食展示区◈ღ★，长桌上摆放着猴头菇猪肚鸡欢迎来到公海来到赌船◈ღ★、蔗香鸡◈ღ★、碧绿养身卷◈ღ★、芙蓉虾球欢迎来到公海来到赌船◈ღ★、五福南瓜盅等共118道美食◈ღ★。这些美食出自江滨酒家卑弥呼◈ღ★、春柳酒家等当地33家餐饮名厨之手欢迎来到公海来到赌船◈ღ★。

　　同时欢迎来到公海来到赌船◈ღ★，活动现场还设置了非遗美食◈ღ★、乡村振兴食材等展示区◈ღ★，并设置了螺蛳粉◈ღ★、特色美食展销区◈ღ★，通过展示柳州地方名菜卑弥呼◈ღ★、名小吃卑弥呼◈ღ★，进一步推进餐饮业特色化◈ღ★、品牌化建设◈ღ★。

　　活动当天有5名专业评委◈ღ★，对参赛餐饮商家◈ღ★、菜品及厨师开展广西桂菜“三名”（名店欢迎来到公海来到赌船◈ღ★、名菜名小吃◈ღ★、名师）的评选工作◈ღ★。经过现场评选◈ღ★，谢家灌汤烧鹅皇◈ღ★、猴头菇猪肚鸡等23道菜获得特金奖◈ღ★，石斛养生福禄汤◈ღ★、山泉水螺蛳粉等9道菜获得金奖◈ღ★。

　　在此期间◈ღ★，本次活动还将通过美食消费券◈ღ★、叠加平台及商家优惠等形式◈ღ★，以美食搭台卑弥呼◈ღ★，为广大消费者打造一场集饮食◈ღ★、娱乐欢迎来到公海来到赌船◈ღ★、商贸◈ღ★、旅游等多元融合◈ღ★、吸引力强的美食盛宴◈ღ★。

　　柳州市商务局副局长吴琪军表示◈ღ★，本次美食节活动是贯彻落实《自治区商务厅关于举办2023广西首届养生美食节暨桂菜“三名”评选活动》的文件精神◈ღ★，坚决落实《消费提质拓展攻坚行动方案》◈ღ★，巩固乡村振兴成果◈ღ★，创新餐饮产品和打造行业特色品牌◈ღ★，激发市场消费的一次盛会◈ღ★。活动以美食为媒◈ღ★，以“惊奇柳州◈ღ★，幸福生活”为主题欢迎来到公海来到赌船◈ღ★，宣传柳州餐饮品牌卑弥呼◈ღ★，弘扬桂菜文化◈ღ★，提升柳州餐饮业知名度和影响力卑弥呼◈ღ★，全面展示柳州服务经济的发展成效欢迎来到公海来到赌船◈ღ★。